2023. február 23. - 19:00

VM4K CSÜTÖRTÖK ESTÉK – A BOR IGAZSÁGA (PORTRÉBESZÉLGETÉS SAGMEISTER ERNŐVEL)

2022. november 03.

Akit érdekelt a borászat és szeretett volna többet megtudni a borkészítés folyamatáról, velünk tarthatott 2022. november 3-ai portrébeszélgetésünkön, mely alkalmával Sagmeister Ernő, a Sagmeister Borászat tulajdonosa volt a vendégünk. Csütörtök esti beszélgetésünkön szó volt arról, hogyan készül egy minőségi bor, és miként változott a borpiac az elmúlt évtizedben.
Sagmeister Ernő számos szakmai elismerésben részesült az évek folyamán, organikus bora országos szinten első helyezést ért el 2020-ban. Vendégünkkel Fejős Csilla, újságíró-rendező beszélgetett a borkészítés rejtelmeiről és a hazai borfogyasztási szokásokról.